Description
Varietà: aglianico 100%
Origine: Guardia Sanframondi
Altitudine vigneti: 200/400 mt sul l.m.
Sistema di allevamento: guyot doppio
Tipo di terreno: argilloso calcareo di origine vulcanica
Esposizione vigneto: sud, sud-est- sud-ovest
Densita’ ceppi: 3500 piante per ha
Resa per ettaro: 110 ql per ha
Eta’ media delle viti: 15 anni
Epoca vendemmia: 1° decade ottobre
Temperatura di servizio: 16-18°
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